Brewer / Coffee Specialist
Bergabunglah dengan tim yang penuh semangat di Second Floor Coffee sebagai Brewer dan jadilah pusat dari pengalaman kopi spesial kami! Kami mencari seorang penggemar kopi yang berdedikasi untuk membuat minuman istimewa menggunakan biji kopi premium dan teknik inovatif. Sebagai Brewer, Anda akan memainkan peran kunci dalam memberikan pengalaman kopi yang konsisten dan luar biasa bagi para pelanggan kami.
Di Second Floor Coffee, kami berkomitmen untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan menggunakan peralatan modern seperti mesin espresso profesional, grinder berkualitas, dan sistem pengukuran yang presisi. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan kreatif, di mana setiap hari penuh dengan peluang untuk belajar dan tumbuh bersama tim kami.
Denpasar, Bali, adalah tempat yang sempurna untuk bekerja di industri kopi. Dengan suasana yang tenang dan lingkungan yang mendukung, Anda akan dapat berkonsentrasi pada tugas Anda sambil menikmati keindahan dan keramahan lokal.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai jenis kopi spesial menggunakan mesin espresso profesional dan grinder berkualitas.
- Memastikan konsistensi rasa dan kualitas setiap batch kopi yang disajikan.
- Melatih dan memandu barista muda untuk meningkatkan keterampilan mereka.
- Mengembangkan menu kopi baru dan inovatif berdasarkan umpan balik pelanggan.
- Mengelola inventaris biji kopi dan peralatan dengan baik.
- Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kopi.
- Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memberikan pengalaman kopi terbaik.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista atau brewer di industri kopi.
- Pemahaman mendalam tentang berbagai metode penyeduhan kopi, termasuk espresso, pour-over, dan cold brew.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Keterampilan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
- Sertifikasi dari sekolah kopi terkemuka, seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau Barista Guild, adalah plus.
- Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan kopi modern dan melakukan perawatan dasar.
- Pengalaman dalam mengelola inventaris dan sistem pengukuran kopi.
- Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan beradaptasi dengan cepat.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang